Feijão branco feijão são pequenas, brancas que têm um sabor suave. O feijão da marinha costumava ser um alimento popular da Marinha dos Estados Unidos no início do século 20, que é como ele tem o seu nome. Marinha feijão são uma boa fonte de proteínas, ácido fólico, fósforo, magnésio, ferro e vitamina B1. Você pode assar feijão branco, purê-los em spreads e mergulhos, ou utilizá-los em sopas, ensopados e saladas. Para digestibilidade ideal, feijão deve sempre ser embebidos antes de cozinhar, mas se você negligenciou esse passo, aprender a mergulhar quick-feijão branco.
Instruções
1
Coloque o feijão da marinha em um prato. Retire os feijões qualquer danificadas, pequenos seixos, pedras e outros detritos.
2
Coloque o feijão da marinha em um coador e enxaguar abundantemente com água morna.
3
Coloque o feijão da marinha em uma panela grande. Adicionar água suficiente para os grãos são completamente cobertos.
4
Ligue o gravador ao fogo médio. Traga o feijão para ferver completo e, em seguida, desligue o fogo.
5
Permitir que os feijões de marinha para sentar-se durante uma hora.
6
Escorra a água do pote.
Dicas:
- Cozinhar feijão com um pequeno pedaço de kombu algas torna-os mais digeríveis. Você pode comprar kombu em muitos mercados asiáticos e lojas de alimentos saudáveis.