Você pode se lembrar de pegar um saco de marshmallows do lanche armário quando você era um miúdo, apenas para encontrar o seu irmão tinha deixado o saco aberto e os marshmallows tinha tudo tornar-se duro pequenas rochas. Isso inadvertida "esqueceu-se de selar o saco" abordagem ainda é a forma mais infalível para endurecer marshmallows - expondo-os ao ar - mas não é necessariamente a maneira mais rápida de fazê-lo. Uma combinação de uma curta exposição ao ar quente, seguido por um rápido esfriamento, é a próxima melhor coisa quando você precisa endurecer marshmallows rapidamente.

Instruções

Microondas Marshmallows

1

Coloque marshmallows em uma placa para micro-ondas, dispostos em uma única camada, com o espaço entre cada um.

2

Colocar a placa no forno de microondas e aquecer os marshmallows sobre elevado para 60 a 90 segundos. Você deve vê-los aumentar de tamanho, enquanto eles aquecer.

3

Remova os marshmallows do microondas e deixe-os descansar por cinco minutos. Eles vão encolher novamente ao seu tamanho original e vai endurecer durante esse tempo.

Método Forno

4

Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

5

Organizar marshmallows em uma única camada em uma assadeira limpa, deixando espaço entre elas.

6

Coloque a assadeira no forno, feche a porta e desligue o fogo. Deixe os marshmallows no forno por 10 a 15 minutos.

7

Leve a assadeira do forno e deixe-o sentar-se no ar até os marshmallows são frios e difícil. Você também pode colocá-los na geladeira para acelerar o seu arrefecimento e endurecimento.

Dicas:

• Se você estiver usando marshmallows em miniatura, reduzir o tempo de microondas para 30 a 45 segundos. Vezes não mudar para o método de ar quente do forno.
• Não aqueça marshmallows no microondas por mais de dois minutos - eles vão se tornar marrom ou preto e crocante.