Como projetar e configurar finger food Bandejas de Catering

Como projetar e configurar finger food Bandejas de Catering


Se você está atendendo seu próprio partido ou profissionalmente atendendo um evento que requer dedo bandejas de comida, você tem algumas opções quando se trata de planejamento e criação. Planejamento antes do tempo usando informações sobre a festa vai ajudar tremendamente na concepção e personalização de bandejas de comida.

Instruções

1

Revise o evento eo tema geral que você está catering para. Se você está atendendo um evento de negócios, você pode querer ficar com alimentos de dedo que são rápidos e fáceis de comer, especialmente para aqueles em movimento. No entanto, se você está atendendo um evento formal, um toque mais pessoal pode ser concedida.

2

Determinar o número de convidados para determinar o que você precisa. Conta para vegetarianos e dietas especiais, tais como açúcar ou sem glúten no cálculo. Crie um orçamento para economizar dinheiro. Determine se você está indo para encher os alimentos durante todo o evento.

3

Comprar os utensílios adequados e servindo ferramentas seus convidados vão precisar quando comer alimentos de dedo, como palitos e placas em miniatura.

4

Criar diferentes tipos de dedo bandejas de comida para servir todos os convidados. Mantenha separado de frutas legumes e criar um prato de queijo inteiro com queijos variados. Colocar palitos em titulares, que estão disponíveis em qualquer loja da loja do dólar ou departamento, ao lado de cada prato de comida. Placas adicionais de alimentos incluem camarão frio, servido com molho de cocktail e carne bandejas com presunto em cubos, pepperoni e salsicha. Ovos cozidos, pequenos sanduíches e sobremesas em miniatura, com fondue de chocolate também fazem grandes alimentos de dedo. Adicione toques especiais às suas dedo alimentos usando corante alimentar e coloração para caber um tema específico. Você também pode comprar enfeites comestíveis em uma loja de bicarbonato de local para adicionar o alargamento a suas bandejas antes de apresentá-los.