Como preservar Enchilada Sauce

Como preservar Enchilada Sauce


Enchilada molho é um molho de tomate e pimentão que é usado para o topo enchiladas. O molho é muito parecido com salsa e podem ser feitas picante ou suave. Há uma variedade de diferentes receitas que você pode usar para fazer o molho enchilada, e se você tende a fazer grandes quantidades de uma só vez o molho frio embalagem oferece uma boa solução para manter este molho por longos períodos de tempo e apreciá-lo durante todo o ano. Preservar, ou conservas, envolve vedação comida preparada na hora em frascos e é um processo relativamente fácil e barato.

Instruções

1

Leve uma panela grande de água a ferver.

2

Abaixe suas jarras e as tampas na panela e deixe-os sentar-se na água fervente.

3

Faça o seu molho enchilada, seguindo sua receita favorita. Fazer tanto quanto dele como você gostaria de preservar.

4

Remova seus frascos e tampas da água fervente com uma pinça. Colher o molho enchilada em frascos deixando 1/2 de uma polegada de espaço no topo do frasco. Adicione 1/2 colher de chá de sal para cada frasco pinta, ou 1 colher de chá para cada frasco do quarto. Parafuso as pálpebras com força.

5

Abaixe os frascos de volta para a água fervente com uma pinça. Certifique-se de que eles estão totalmente submersas e, em seguida, deixá-los sentar-se na água por 25 minutos se o seu jar é pint de tamanho, ou 30 minutos se o frasco contém um litro. Remover após esse tempo e colocar os frascos em uma toalha enrolada.

6

Deixar os frascos para arrefecer sobre a toalha até que o processo de selagem é completada. Você vai saber que isso é feito quando a tampa tem recuado e empurrando para baixo no centro da tampa não torná-lo ir para cima ou para baixo. Agora você pode armazenar os frascos em sua despensa para uso sempre que você gostaria.