Como preparar o chá branco

O chá branco é o chá de alta qualidade que é escolhido quando as folhas e as flores ainda são muito jovens. Em água ou vapor disparando estas folhas jovens, os produtores de chá brancos preservar o alto teor de catequina das folhas. Siga estes passos para preparar o chá branco e tirar proveito de seus benefícios.

Instruções

1

Coloque as folhas de chá branco em um bule de chá. Comece com um uma colher de chá de folhas por xícara. Você pode adicionar mais tarde se o chá prova fraco.

2

Água fervente. É importante adicionar água à temperatura correcta para preservar os sabores e as propriedades das folhas de chá. Deixe o fresco de água a ferver durante trinta segundos a um minuto antes de coloca-lo no pote.

3

Despeje a água quase fervendo na panela e deixe as folhas íngreme. A regra geral com o chá branco é o mais longo for o tempo de maceração, melhor o chá. Deixe o chá em infusão por pelo menos 5 minutos antes de prová-lo. Se for do seu agrado, em seguida, despeje o chá em copos. Se é fraco, permitir mais 3 minutos para o chá para íngreme.

4

Permitir mais tempo de maceração para copos adicionais. Geralmente, você deve adicionar três minutos ao tempo de maceração para cada xícara adicional de água que você adicionar ao chá. Se o chá é fraco, adicione mais tempo. Experiência com tempos íngremes para obter a fórmula certa. Diferentes cepas e lotes de chá branco requerem diferentes tempos para amadurecer corretamente.