Como preencher envoltórios Pot Sticker

Tiras ou bolinhos são um favorito para muitos entusiastas de comida asiática. Embora Tiras pode parecer difícil de fazer em casa, uma vez que você já domina adicionar seu recheio favorito para o wrapper pote etiqueta, você vai perceber até mesmo uma criança pode criar estas especialidades.

Instruções

1

Prepare o recheio pote etiqueta. Os ingredientes típicos incluem carne, carne de porco ou frutos do mar, repolho ou outros vegetais e especiarias, como gengibre e alho. A Food Network tem várias receitas de que para escolher (ver Recursos abaixo). Misture os ingredientes, exceto a carne, em um processador de alimentos e corte a carne em pequenos pedaços gerenciáveis.

2

Use redondos wrappers pote de adesivos, embora a maioria dos invólucros wonton quadrado prováveis ​​são mais fáceis de encontrar. Os invólucros pote de adesivos são mais grossos do que os invólucros wonton. Ambos os invólucros estão disponíveis na seção asiática refrigerada da maioria dos supermercados. Além disso, tente mercados de comida asiática.

3

Coloque um wrapper em uma bancada polvilhada com farinha plana ou cepo. Comece com um invólucro e, em seguida, criar uma linha de montagem para fazer pot vários adesivos. Deixar wrappers não utilizados em um saco ou recipiente de armazenamento de plástico para mantê-los úmidos.

4

Coloque uma pequena quantidade de seu pote de enchimento etiqueta no centro de um wrapper utilizando uma colher de chá. Não encha demais a colher de chá, porque você não quer overstuff a etiqueta pot; pot atolados autocolantes vai estourar aberto durante durante a fritura. Espalhe o recheio com uma colher, certificando-se o enchimento não é maior do que um quarto.

Dicas:

  • Cubra wrappers não utilizados com uma toalha úmida para mantê-los de secar.
  • Não deixe que o enchimento tocar na borda dos invólucros porque isso poderá deixar o adesivo pote de fechar.