Como posso fazer pimentão com Roma Tomatoes?

Como posso fazer pimentão com Roma Tomatoes?


Segundo a maioria dos historiadores, pimentão veio pela primeira vez para a América no século 20 por meio da população carente que o encontrou uma maneira saborosa para esticar a carne e fazer isso durar. Hoje em dia, pimentão é encontrado em todos os tipos de famílias e é servido como prato principal, aperitivo ou lanche. Para fazer pimentão com tomates frescos, Roma requer mais alguns passos do que usar tomates enlatados, mas verdadeiros conhecedores de pimentão irá aconselhar que vale a pena o esforço.

Instruções

1

Coloque os tomates na panela de água fervente até que a pele começa a quebrar. Rapidamente remover e transferir para a tigela de água fria.

2

Retire as peles de tomate e tops quando os tomates são legais.

3

Retire as sementes de tomate usando o baller do melão e descarte.

4

Aqueça o óleo na panela e adicione a carne e especiarias. Cozinhe por cerca de cinco minutos em fogo alto ou até que a carne começa a girar o marrom.

5

Descasque e cebola dados e das partes restantes dos tomates.

6

Adicione a cebola, tomate, feijão e tomates para a carne e mexa.

7

Mistura Cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo médio, mexendo sempre, até a cebola ficar macia.