Como Peixes do assado

Como Peixes do assado


Quando se trata de assar a maioria das pessoas evocam imagens de juntas de boi ou porco ombros com montanhas de batatas. Isso também traz à mente imagens de estômagos cheios e refeições pesadas sedimentando-los, mas nem sempre tem que ser desta maneira. Peixe assado é uma alternativa excelente e saudável para a carne densa habitual que vem à mente. É textura leve e escamosa combinado com algumas adições saborosos fazer um excelente prato principal que é surpreendentemente rápida de preparar.

Instruções

1

Prepare o peixe, lavando-o rapidamente em água fria, tanto no interior da cavidade do peixe e do lado de fora. Pat seco com toalhas de papel

2

Coloque as fatias de limão para a cavidade do peixe, juntamente com alguns ramos de alecrim e tomilho alguns. Dependendo do tamanho de seus peixes, serão necessários mais ou menos. As ervas frescas têm um sabor mais poderoso do que as secas.

3

Utilizar a faca para cortar o lado do peixe. Fatia da parte traseira do peixe para a barriga cerca de um quarto de polegada de profundidade. Repita no lado oposto.

4

Escove ambos os lados do peixe com azeite e polvilhe conservadora com sal e pimenta.

5

Ligue o forno para 450 graus Fahrenheit e pronto seu assadeira. Enquanto o forno está a aquecer coloque o peixe na assadeira.

6

Deslize a assadeira no forno e definir o tempo para 15 minutos. Uma vez que o temporizador se apaga use um garfo para verificar se o peixe é feito. Insira o garfo na carne do peixe e torção, a carne deve flake facilmente.

7

Retire o peixe da panela e sirva imediatamente com sua escolha de lado. Salada vai muito bem com a leveza do peixe, como fazem a maioria dos greens.

Dicas:

  • Pergunte ao trabalhador no balcão de frutos do mar à escala e limpar o seu peixe antes de comprá-lo.