Se você estiver preparando café da manhã ou usá-lo como no elemento em outro prato, aroma e sabor de toucinho deixar a maioria dos comedores que querem mais. Cozinhar crocante, bacon plana é mais uma arte que uma ciência. Existem vários métodos para cozinhar sua carne pequeno-almoço, mas frigideira e assar seu toucinho no forno são os dois métodos mais confiáveis para assegurar perfeitamente preparados bacon.
Instruções
Pan Fried
1
Puxe o seu toucinho fora da geladeira e coloque-a sobre o balcão para permitir que ele se aquecer. Temperatura ambiente de bacon não será ficar chocado como mal quando colocada na panela quente.
2
Posicione a frigideira sobre o queimador e coloque-o em fogo médio-baixo.
3
Inserir o bacon para baixo sobre a superfície plana da frigideira.
4
Permitir que o bacon para cozinhar, verificando seu lado inferior a cada poucos minutos para ver como ele é bem vinda. Seu toucinho vai começar a chiar. A parte inferior é devidamente preparados, uma vez todas as peças começaram a marrom.
5
Virar o bacon - apenas uma vez - para o outro lado usando um par de pinças e pressione cada peça para que ele fique plana. O outro lado de seu toucinho será terminar de cozinhar quando dourar e você começa a ver bolhas brancas que formam em torno de cada peça.
6
Leve o bacon fora da panela e coloque-o em um prato coberto de toalhas de papel. Use toalhas de papel para secar pat-o bacon.
Assado no Forno Bacon
7
Pré-aqueça o forno a 350 F.
8
Coloque para fora o bacon, enquanto você espera para o seu forno para aquecer. Coloque cada tira em uma assadeira ou tabuleiro. Cada peça deve colocar o plano e não tocar as outras peças.
9
Coloque o bacon no forno e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos. Você vai querer manter um olho em seu toucinho porque cada lote vai cozinhar a uma velocidade ligeiramente diferente.
10
Puxe o bacon fora do forno e dar-lhe alguns minutos para descansar antes de servir.
Dicas:
- As crianças não devem cozinhar o bacon sem supervisão de um adulto.
- Gordura de bacon pode salpicar quando cozinhar, o que pode causar queimaduras.
- Tenha cuidado ao pat-secagem quente bacon.