Como parar a deterioração de alimentos

Como parar a deterioração de alimentos


Assim que um pedaço de produto é arrancado fora da videira ou um pedaço de carne é exposta ao ar, ele começa a decair. Alguns alimentos demoram mais tempo a decadência do que outros, mas todos os alimentos, eventualmente, estragar e tornar-se desagradável degustação ou até mesmo perigoso devido a bactérias nocivas. Você pode estender a vida útil da maioria dos alimentos por um montante significativo em alguns casos, seguindo alguns passos.

Instruções

1

Lave as ervas e armazená-los em sacos zip-lock em cachos no congelador. Isso deve mantê-los frescos por cerca de um mês, muito mais do que eles durariam no frigorífico. Além disso, eles são muito fáceis de cortar quando congelado e descongelar facilmente.

2

Coloque os vegetais em água gelada e deixá-los de molho por meia hora, permitindo que a água para repor a umidade perdida nos vegetais, tornando-os Crisp novamente.

3

Manter a carne e aves perto da parte inferior do refrigerador, que é geralmente o mais frio. Manter os peixes em uma cama de gelo como eles fazem em supermercados.

4

Espalhe a manteiga ou margarina sobre os lados do corte de pedaços de queijo, e depois armazená-los na geladeira, o que ajuda a selar a umidade. Isso funciona melhor em queijos duros.

5

Manteiga loja em um recipiente hermético em seu freezer, que irá mantê-lo fresco por até seis meses.

6

Vire uma banheira de queijo cottage ou creme de leite em sua geladeira para fazê-los durar mais tempo. Isto cria um efeito de vácuo que vai manter o crescimento de bactérias.