Açúcar colorido acrescenta doçura, textura, cor e brilho para uma bebida ou um prato quando ele é usado como um enfeite decorativo. Algumas gotas de corante alimentar adicionado ao açúcar branco granulado cria açúcares costume coloridas para combinar com qualquer ocasião. Adicione um toque de flash e sofisticação para qualquer celebração, decorando sobremesas e coquetéis com açúcar colorido. Use discrição ao decorar com açúcar colorido para evitar dominando os outros ingredientes com doçura açucarado.

Instruções

Sobremesas

1

Decore biscoitos e outras sobremesas com açúcar colorido antes de ir para o forno para que o açúcar vai ficar.

2

Polvilhe açúcar colorido em sua sobremesa cerca de 12 a 18 polegadas acima do item de sobremesa para garantir uma distribuição uniforme ou diretamente acima de precisão decoração. Você também pode fazer stencils cortando formas do centro de cartões de índice e segurando o recorte sobre o item de sobremesa como o açúcar colorido é aplicado.

3

Decore uma sobremesa terminou quando ele é dividido em porções por aspersão sobre uma colher de chá de açúcar colorido em cima de chantilly ou diretamente sobre a placa.

Cocktails

4

Preencha um pires meio cheio de água fria e outra metade pires cheio de açúcar colorido.

5

Vire um copo de coquetel de cabeça para baixo e mergulhar o rim para a água no pires.

6

Levante o vidro acima da água e incline-o para um lado assim que o excesso de água escoa de volta no pires.

7

Agitar o pires açúcar colorido suavemente para distribuir uniformemente o açúcar no prato.

8

Pressione a borda do copo invertido para o açúcar colorido até que faça contato com o pires.

9

Torça e deslize o vidro como você levantá-lo longe do pires para revestir o interior eo exterior do aro com açúcar colorido.

10

Encha o copo de coquetel vertendo cuidadosamente a bebida para o centro para evitar a lavagem de distância do revestimento de açúcar colorido na borda. Adicione alguns pedaços de açúcar colorido para bebidas incolores tais como o champanhe e vodka no último segundo por uma faísca e um sabor ligeiramente doce.