Há muitos dispositivos da cozinha que tornam mais fácil cozinhar. Um tal dispositivo para corte e outras tarefas que exigem carne em fatias finas, queijo ou vegetais, é um fatiador delicatessen. Com uma configuração muito simples, o cortador de deli pode ser usado para cortar um presunto cozido, assado ou peru em carne sanduíche para almoços ou prato deli para festas. Leia mais para aprender mais.

Instruções

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Verifique a lâmina do cortador e do funil para se certificar de que eles estão limpos e higienizados. É sempre prática saudável para limpar o cortador após cada ordem é cortado. Isso vai evitar que uma carne de pegar o sabor da carne cortada na ordem anterior.

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Retire o filme plástico do pedaço de carne que você será o corte. Certifique-se de que não há cascas finas que precisam ser removidos antes de cortar. Bolonha é uma carne que tem um invólucro de papel do lado de fora do rolo que deve ser removida antes de cortar.

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Ligue o fatiador e carregar o pedaço de carne na bandeja de funil. Defina a espessura da fatia a ser feita sobre o botão seletor rodada. Faça uma fatia de teste e verifique a espessura. Uma vez que a espessura das fatias são como você gosta dele, cortar a quantidade de carne que você deseja. Algumas máquinas de corte têm um feed automático que você pode ligar com um interruptor e o funil se moverá para trás e para frente em toda a lâmina.

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Gire o cortador e retire a carne da caçamba. Re-embrulhar a carne e guarde na geladeira. Limpe o cortador e repor o botão de espessura a zero para impedir que alguém cortando-se na borda exposta da lâmina.