Ginjas incluem um número de variedades do grupo cereja azeda o Morello. Ginjas tem um fruto escuro que produzem um suco escuro e rico. Tal como acontece com qualquer fruta, você deve analisar cuidadosamente, lavar e preparar a fruta antes de sumo, especialmente como o lar sumo geralmente não implica a pasteurização, um processo onde o suco é aquecido para matar as bactérias. Após a produção de sumo, o armazenamento adequado ajudará a manter o suco fresco e seguro para uso.
Instruções
1
Organize as cerejas, descartando qualquer cerejas mofados ou cerejas com orifícios na pele.
2
Lave as cerejas cuidadosamente sob água fria.
3
Remover os caules.
4
Retire os caroços com uma faca ou cereja pitter.
5
Coloque as cerejas em um espremedor seguintes orientações do fabricante para o seu aparelho.
6
Pegar o líquido que escapa do bico juicing em um recipiente adequado. Transfira para um recipiente lacrado para armazenamento.
Dicas:
- Adicionando um pouco de suco de limão fresco para o suco vai ajudar a mantê-lo fresco.
- Suco de cereja pode manchar, então você pode querer usar luvas de cozinha e um avental.