Como navio em segurança Cheesecake

Como navio em segurança Cheesecake


Você assados ​​cheesecakes seus famosos em tempo para os feriados - ou apenas porque - e agora é hora de enviá-los para amigos e parentes em outros estados. No entanto, cheesecake de envio não é como o transporte de um recipiente de pistácios gourmet. Você precisa ter certeza de que as estadias de queijo fresco durante o transporte, ou então ele pode derreter e estragar antes que ele chegue ao seu destino. Embalagem especial é necessário, a fim de enviar com sucesso cheesecake.

Instruções

1

Congelar seu cheesecake. Verifique se ele está totalmente congelado, antes de enviá-lo. Um bolo de queijo congelado, você compra tempo antes que derreta e despojos.

2

Prepare seu recipiente. Você deseja enviar o seu cheesecake com bloco de gelo seco para garantir a sua frescura e frieza. Desde gelo seco é uma forma sólida do dióxido de carbono, você tem que usar um recipiente ventilado especial que permite que para o gás dióxido de carbono para ser liberado. Um tal recipiente impede o aumento da pressão do dióxido de carbono. Procure por recipientes que têm compartimentos de espuma de isolamento para os alimentos congelados que você está enviando. Além disso, não selar o gelo seco em um recipiente que é hermético.

3

Embalar o bloco de gelo seco para uma caixa de cartão canelado e colocá-lo na parte inferior do recipiente, ou em torno do bolo de queijo nos lados. Se você pretende enviar o cheesecake por transporte aéreo através do Serviço Postal dos Estados Unidos, não embalar mais de 5 libras de gelo seco em seu recipiente. Se você está enviando o cheesecake através da FedEx, que são obrigados a limitar a quantidade de gelo seco a 400 lbs. por pacote.

4

Bag duplo o cheesecake em sacos plásticos impermeáveis ​​para evitar a fusão ou o descongelamento. Inserir o bolo de queijo envolvido no compartimento designado de o recipiente de espuma isolante no meio, ou no topo de, o gelo seco. Coloque o recipiente dentro de uma caixa de papelão ondulado exterior e fita de segurança.

5

Rotular a caixa exterior. Quando o transporte de gelo seco você deve marcar claramente a caixa com um perigo classe 9 rótulo, bem como as palavras Gelo Seco ONU 1845 no lado vertical do recipiente. A caixa deve também exibir o peso do gelo seco em quilogramas. Se você enviar com a FedEx, eles têm um rótulo de gelo seco para uso em todas as caixas de transporte. Além disso, escrever o endereço do destinatário no topo da caixa, com endereço de retorno do remetente no canto superior esquerdo.

6

Enviar o seu cheesecake usando o método de entrega mais rápida possível. Entrega durante a noite é o preferido. Evite o envio de cheesecake no e-mail no final da semana, porque as entregas de fim de semana pode amarrar pacotes - e ele vai acabar sentado e esperando por mais tempo.

7

Informar o destinatário quando esperar o cheesecake. Eles devem olhar para fora para o pacote, de modo que possam abri-lo imediatamente e colocá-lo na geladeira. Lembre-os de que a embalagem contém gelo seco, então eles devem ter cuidado ao abri-lo.