Lentos legumes cozidos são uma adição fácil e deliciosa para uma refeição. Um fogão lento leva muito do trabalho fora de uma refeição, permitindo-lhe adicionar os ingredientes para uma panela e deixe cozinhar durante várias horas. O problema pode ser que enquanto a carne leva de seis a oito horas para cozinhar, os legumes são geralmente feito mais cedo, deixando-o com legumes moles e cozido demais. Felizmente, existem alguns truques simples que você pode usar para impedir que produtos hortícolas cozido em panela de sua próxima refeição lento.

Instruções

1

Adicione os legumes durante as últimas horas par do processo de cozimento. Legumes cozinhar mais rápido do que a carne, então cozinhar a carne por várias horas antes de colocar os vegetais em para as finais duas horas. Isso permitirá que os vegetais para ser perfeitamente feito ao mesmo tempo que o resto do prato. Para os tomates, cogumelos ou polpa de verão, adicione-os à panela elétrica nos últimos 30 a 45 minutos.

2

Use vegetais frescos. Vegetais enlatados ou congelados são mais propensos a tornar-encharcado ou cozido demais. Ao incorporar legumes frescos, você terá concurso, vegetais saborosos em seu fogão lento.

3

Camada os legumes. O fundo de um fogão lento cozinheiros mais rápido para usar vegetais de raiz, que são mais densos, no fundo da panela e usar vegetais tenros no topo do prato.