Um prato de frutas permite uma exibição encantadora de frutas coloridas e fornece um bom acompanhamento para queijos e vinhos. Ao organizar um prato de frutas, você deve pensar da cor da fruta e como as cores vão se complementam. Além disso, você pode considerar temas, tais como a fruta de um determinado país, ou destacando um fruto sazonalmente disponíveis, tais como bagas no verão. Você também deve considerar o padrão de acordo com a cor eo tamanho em mente. A preparação ea armazenagem adequada irá ajudar a prevenir o fruto de transmitir agentes patogénicos de origem alimentar.
Instruções
1
Lave todas as frutas em água fria, correndo e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha.
2
Cut abrir os melões e retire as sementes. Use o baller do melão para fazer pedaços médios. Atire as bolas de melão levemente na tigela grande com uma colher de sopa 2. de suco de limão, em seguida, transferir e armazená-los na geladeira.
3
Cortar e preparar a outra fruta, bem como, lembrando-se de manter as peças de fruta mordida de tamanho. As maçãs e as peras devem ser cortada e jogou com suco de limão. Corte as laranjas. As uvas podem permanecer em seus talos. Guarde todas as frutas na geladeira até que esteja pronto para montar o prato.
4
Monte o prato, começando com as maiores e mais pesados pedaços de frutas. Tente colocar a fruta de forma uniforme e em um padrão, de modo que o prato tem um apelo visual. Termine com as peças mais leves de frutas e enfeite.
5
Definir palitos e pinças nas proximidades para que os hóspedes não têm que usar seus dedos para pegar as peças.
Dicas:
- Você pode adicionar chocolate para o seu prato, ou mergulhar algumas das frutas em chocolate.
- Você pode também acompanhar tutoriais em vídeo para aprender a cortar frutas em uma variedade de formas.
- Estes frutos são apenas sugestões, e você pode usar quaisquer outras frutas que você desejar.
- Não lave a fruta com saboneteira. Use sabonetes de fruto e seguro-vegetal em vez disso.