De chocolate moldado faz um presente saboroso para dar aos amigos e familiares. Você pode encontrar chocolates moldados em lojas especializadas; no entanto, estas peças são geralmente caros, especialmente se forem grandes. Se você quer dar o chocolate moldado como um presente, você pode fazer seu próprio em casa por muito menos do que o custo de comprá-lo premade. Além disso, fazendo seus próprios pedaços de chocolate moldados, você pode controlar o tamanho, a forma ea aparência terminou a peça, como a realização de um globo de neve como um presente de inverno.

Instruções

1

Derreta revestimento ou moldagem de chocolate do seu confeiteiro de acordo com as instruções da embalagem. Esses chocolates normalmente se parecem com grandes pedaços de chocolate planas e pode ser encontrado em lojas de artesanato e lojas de suprimentos de cozimento. Este tipo de chocolate é preferível ao chocolate real, porque ele não tem de ser temperado e funciona melhor para a produção de formas. A quantidade de chocolate necessário dependerá do tamanho do seu molde. Verifique as instruções sobre o molde que você compra para quantidades recomendadas.

2

Coloque uma metade de seu molde em sua superfície de trabalho. Despeje o chocolate derretido para ele. Seu molde pode ser de qualquer tamanho que você quiser que o seu projeto acabado para ser, mas deve ser em forma de um globo de neve.

3

Coloque a outra metade do seu molde no topo da metade que acabou de preencher. Seja gentil para que você não derramar o chocolate no primeiro molde. Certifique-se de que as duas metades se alinham perfeitamente como você pode obtê-los. Assim que tiver o segundo semestre no lugar, use grampos da pasta para garantir as duas peças juntas. Os clipes devem ser espaçadas não mais do que meia polegada de distância. Isto irá assegurar os moldes em conjunto.

4

Transforme o seu molde garantiu mais. Agite o molde. Isso moverá o chocolate a partir da metade cheia até a segunda metade, revestindo toda a mofo. Mova o seu molde para o freezer. Periodicamente remover o molde do congelador, vire-o e agitá-lo para redistribuir o chocolate. Isto irá manter o chocolate de se estabelecer em um lado do molde. Dependendo do tamanho do seu molde, o tempo total de arrefecimento pode variar de 10 a 30 minutos.

5

Retire o seu molde do congelador, uma vez que está completamente definido. Pegue os grampos da pasta fora do molde e remova cuidadosamente o molde. Você vai saber o seu molde é definido quando o chocolate parece nebuloso através do molde. Isso ocorre quando o chocolate solidifica e começa a se afastar do molde.

6

Derreta revestimento de confeiteiro colorido como você fez no Passo 1. Escolha cores que deseja usar para pintar a sua peça acabada.

7

Use um pequeno pincel para pintar o seu molde de chocolate para se parecer com um globo de neve. Por exemplo, pintar o marrom base para olhar como a madeira eo branco bola para dar-lhe uma paleta em branco. Então você pode pintar um boneco de neve, uma casa ou uma árvore na parte globo da peça para olhar como o interior do globo de neve.

Dicas:

• Forminhas levará cerca de 1 onça de chocolate derretido e cerca de 10 minutos para definir. Moldes de grandes levar cerca de £ 1 de chocolate e cerca de 30 minutos para definir.