Como moer trigo para fazer pão

Como moer trigo para fazer pão


Fazer pão caseiro verdadeiramente a partir do zero por moagem seu próprio trigo em farinha. Inspirado por uma técnica similar usado por pioneiros, este método utiliza as conveniências modernas para tornar o processo menos desgastante. Procure por bagas de trigo integral em lojas de alimentos saudáveis, onde você pode encontrá-los sementes de trigo rotulados ou grãos. Não só você vai ter a farinha de pão mais fresco possível, mas moer seus próprios grãos de trigo significa que você estará usando farinha não refinada, completo com todos os nutrientes de grãos inteiros. Este método também não requer a compra de um moinho de grãos em separado, mas vai exigir que você para processar seus grãos de trigo em vários lotes.

Instruções

1

Coloque os grãos de trigo no moedor de café. Coloque em apenas suficientes bagas para preencher o moinho, mas não encha demais.

2

Defina o moinho de café para a melhor moagem para espresso.

3

Processar os grãos de trigo até que se tornem uma farinha de grão fino.

4

Repita com os restantes bagas de trigo até que você tenha a farinha suficiente para o seu pão.