Mimosas, com sua efervescência e sabor cítrico doce, pode transformar qualquer pequeno-almoço tardio em um brunch de full-on. Um cocktail clássico que pares de suco de laranja com champanhe, mimosas pode classe acima de toda a ficar juntos enquanto ainda adicionando um pouco de capricho para o processo. Tradicionalmente, mimosas são feitos com Champagne. Isto pode ser caro, porém, assim que substituir qualquer vinho espumante branco acima da média. Embora mimosas são enganosamente simples de fazer, misturando-os da maneira correta transformar suas mimosas em coquetéis de champanhe em vez de suco embriagado.
Instruções
1
Encha uma taça de champanhe 1/3 completo com suco de laranja. Frescos, a partir de concentrado ou suco engarrafado vai fazer, embora suco de laranja fresco contribuirá o melhor sabor e aparência geral.
2
Lentamente encher o resto da flauta com vinho espumante. Despeje o vinho lentamente para que ele não faz borbulhar e escoar para fora do vidro.
3
Decore com uma cereja. Mimosas realmente não precisa de um enfeite, mas cerejas adicionar um pouco agradável de cor à bebida. Outras guarnições que vão bem com o cocktail são uvas vermelhas, torções do limão ou laranja fatias finas.
Dicas:
- Dê um toque de licor de laranja para suas mimosas por um pouco mais sabor e um pouco mais de potência.
- Para mimosas menos potentes, despeje partes iguais de suco de laranja e vinho espumante ou suco de laranja até dois terços e um terço de vinho espumante.
- Embora mimosas pode provar como efervescente JO, eles realmente pode embalar um wallop - beber com responsabilidade e sempre ter um condutor designado.