Como Mix & Despeje um Martini

Como Mix & Despeje um Martini


O Martini tem sido em torno de uma forma ou de outra, desde o final do século 19. Através dos anos, tem evoluído a partir de uma bebida fronteira desenvolvido durante a corrida do ouro - apenas uma história de sua criação - a um dos cocktails mais conhecidos em bares ao redor do mundo. Se você prefere um Martini com gin ou vodka como seu fundamento, o processo de mistura e derramar sua bebida é basicamente o mesmo.

Instruções

1

Despeje gelo picado em um copo grande de mistura até completa. Despeje em uma proporção de 1 parte de vermute seco para 6 partes de qualquer gin ou vodka, como você preferir. Para um martini "seca", usar menos vermute - tão pouco como 1 parte por 25 partes gin ou vodka.

2

Usar um agitador de cabo longo para misturar o gelo, gin ou vodka, vermute e dentro do copo de mistura. Agita-se durante cerca de 90 segundos para que os ingredientes se misturem bem, em seguida, colocar um filtro julepo sobre a parte superior do vidro. O filtro irá evitar qualquer derramamento de gelo quando você faz a transferência da mistura de vidro para o copo de coquetel.

3

Despeje a solução em um vidro de Martini refrigerados. Torça uma casca de limão no copo de modo que o óleo cítrico faz o seu caminho para o cocktail. Se você deseja adicionar azeitonas, fazê-lo agora ou colocá-los em uma pequena taça de dedo e coloque ao lado do vidro.

Dicas:

  • Martini são por vezes agitado em vez de agitada. Bartenders e puristas evitar a técnica shaker, citando todos os tipos de diferenças de gosto e tal, mas se você preferir o agitador é outra opção viável. Em vez da mistura de vidro, coloque o seu vermute e gim ou a vodca em um shaker Martini que foi preenchido com gelo picado. Tampe e agite vigorosamente durante 5 segundos, em seguida, despeje usando a tampa shaker como seu filtro.
  • Tal como acontece com qualquer bebida alcoólica, não consumir, se você é menor de idade. Não beba e dirija.