Um grande bolo depende da mistura apropriada de ingredientes secos e molhados em uma ordem específica. Certifique-se de seguir receitas com precisão e medir todos os ingredientes. Identificar quais receitas podem ser misturados à mão e que requerem uma batedeira para obter melhores resultados.

Instruções

1

Escolha uma receita de bolo.

2

Coloque todos os ingredientes da receita do bolo na frente de você.

3

Reúna seus utensílios de medição e colocá-los no balcão ao lado dos ingredientes. A maioria das receitas de bolo exigem medindo copos e colheres de medição.

4

Meça todos os ingredientes e adicioná-los à tigela ou mixer, a fim de a receita.

5

Misture os ingredientes em conjunto utilizando um misturador de mão ou batedeira.

6

Transfira a massa misturada a uma bandeja (s) de bolo preparada e leve ao forno de acordo com as instruções da receita.

Dicas:

• Algumas receitas chamam para você misturar os ingredientes secos em uma tigela, os ingredientes molhados em outro e, em seguida, misturar o conteúdo do ingrediente seco e molhado tigelas juntos. Se sua receita pede isso, siga exatamente as instruções.
• É útil para medir todos os ingredientes e colocá-los no contador na ordem em que são para ser misturado.
• Cubra sua batedeira com um pano de prato quando a adição de farinha. Isso mantém a farinha de drifting para outras superfícies da cozinha.
• Sempre comece seu misturador em baixa velocidade, em seguida, aumentar gradualmente a velocidade para evitar respingos.