Um dos alimentos favoritos do conforto das pessoas é bolo de carne, uma mistura de carne moída, ovos, migalhas de pão ou farinha de aveia, cebola picada e molho de tomate ou ketchup. Tipicamente cozido num forno, o bolo pode ser rapidamente preparados no microondas muito mais rápido do que no forno. O forno não aquece a cozinha como um forno pode, o que torna microondas uma opção com o tempo está quente. Os marrons bolo de carne, como ocorre em um forno regular depois ele é cozido no forno de microondas.
Instruções
1
Bata o ovo na tigela com um garfo antes de se adicionar o resto dos ingredientes.
2
Adicione os ingredientes restantes e misture-os completamente.
3
Coloque a mistura bolo de carne no prato de torta de vidro e forma em um naco. Algumas receitas sugerem que você derrama ketchup no topo do bolo para adicionar sabor. Se isso acontecer, coloque o ketchup sobre a carne. Cubra o prato de torta com papel ou pergaminho encerado. Não use filme plástico, uma vez que pode derreter e os produtos químicos no plástico podem lixiviar para o bolo.
4
Coloque no microondas por 15 a 17 minutos e verifique a temperatura do bolo, colocando um termômetro de leitura instantânea para o centro do bolo. Ele deve ler 160 graus ou mais. Potência de microondas de cozinha varia de forno para forno, para que o seu forno de microondas pode cozinhar mais rápido ou mais lento. Deixe o resto do bolo de carne até que esteja pronto para servir. Como o pão esfria, os sucos de resolver voltar para a carne, criando uma mais macia e suculenta bolo.
Dicas:
- Se os sucos da carne grude na panela, tornando-se difícil de limpar, coloque um pouco de sabão de lavar louça na panela e adicione água. Deixe de molho durante a noite e lave-os na parte da manhã.
- Lave sempre as mãos cuidadosamente após o manuseio carne moída para evitar a contaminação de alimentos e as suas superfícies de cozinha.
- Se o seu bolo de carne não é bem feito depois de testá-lo primeiro, lave a sonda termômetro em água quente com sabão antes de testar o bolo novamente.