Batatas Russet tem branco cremoso, carne macia que os torna uma das batatas mais favorecidos para o cozimento. Batatas cozidas em forno de microondas levar menos tempo para se preparar do que as versões forno-assados. O forno de microondas também usa somente uma fração da energia em comparação com o forno, tornando-se a melhor escolha se você está apenas cozinhar uma ou duas batatas. A batata cozida faz uma refeição saudável ou de lado, já que não tem gordura e menos de 200 calorias. Também é rica em fibras e outros nutrientes.

Instruções

1

Esfregue a batata em água fria corrente com uma escova vegetal. Retire toda a sujeira da superfície da batata.

2

Pierce batata 4-6 vezes com os dentes de uma forquilha. Pierce em todos os lados para que o vapor pode escapar a batata como ele cozinheiros.

3

Enrole a batata com uma toalha de papel. Defini-lo dentro do forno de microondas.

4

Microondas em potência alta por 4-6 minutos, ou escolher a configuração batata cozida em seu micro-ondas, se disponível. Vire a batata mais de metade do tempo de cozimento.

5

Deixar a batata no microondas por cinco minutos uma vez que o tempo de cozimento é concluída. O vapor dentro do microondas termina o processo de cozimento durante este tempo de repouso.

6

Sirva imediatamente a batata. Como alternativa, envolvê-la firmemente no envoltório de plástico e guarde na geladeira por até 24 horas antes de servir.

Dicas:

• Cubra suas batatas assadas com a cobertura de sua escolha. Creme de leite e manteiga são opções tradicionais ou superior com pimentão ou de pizza coberturas para uma refeição mais substancial.
• A batata será quente após o cozimento. Use uma luva de forno para removê-lo do microondas para evitar queimaduras.