Como medir o café para uma imprensa francesa

Como medir o café para uma imprensa francesa


Para os apreciadores de café, você não pode ficar muito melhor em termos de sabor e qualidade do que uma imprensa francesa xícara de café. Estes fabricantes de café, também conhecidos como "atuador" ou "panelas de imprensa," vêm em tamanhos que variam de um único copo para 12 xícaras. Fabricantes de café francês da imprensa começaram a ganhar popularidade na América do Norte, com grandes cadeias de café oferecendo agora os potes para venda. Enquanto o processo de fabricação de cerveja pode levar um pouco mais de tempo, os fanáticos do café juram pelo rico sabor de uma imprensa francesa copo.

Instruções

1

Despeje duas colheres de sopa de grãos de café em seu moinho e moê-los a um pó grosseiro. Pressione panelas francesas funcionam melhor com café moído grosso para que as cepas de filtro de malha corretamente e não ficar entupidos.

2

Encha o jarro com água e coloque no forno em fogo alto. Levar a água perto de ebulição e remover.

3

Medir duas colheres arredondadas de café moído na hora por xícara (6 oz.) De café que você gostaria de fazer. Você pode ajustar esta medida para provar e experimentar com rácios.

4

Adicione o café para sua imprensa francesa carafe rapidamente. Café perde o seu sabor rapidamente para que você precisa se mover rapidamente para o gosto ideal.

5

Lentamente, despeje a água quente sobre a borra de café, enchendo à medida do copo desejado, e recoloque a tampa.

6

Siga as instruções do seu fabricante francesa de Imprensa café para mergulhar e filtrar as razões que por processo de fermentação do fabricante.

Dicas:

  • O que está cozinhando América recomenda que você adequar o tamanho da imprensa ou a quantidade de café que você faz com o que pode ser consumido em 10 minutos ou menos. Não é uma boa idéia para deixar o café na imprensa, por qualquer período de tempo.