Medindo espaguete seco pode parecer um pouco complicado se você não tiver feito isso muito frequentemente. Spaghetti expande durante o cozimento, por isso é importante saber o quanto macarrão para tirar do pacote para fazer o número apropriado de porções para a sua refeição. Escolha muito pouco espaguete seco e suas partes se tornarão insuficientes; muito e você pode acabar com um pote cheio demais e sobras. Se você está aderindo a uma dieta rigorosa, é especialmente importante saber o quanto espaguete seco é igual a uma porção.

Instruções

1

Leia as instruções de medição massas secas no pacote de espaguete. Compare isso com o quaisquer preocupações dietéticas que você possa ter, tais como restrições para diabéticos. A American Heart Association (AHA) considera 1/2 xícara de espaguete cozido para ser uma porção. Uma onça de espaguete seco produz 1/2 xícara de espaguete cozido.

2

Determine quantas porções de espaguete quer cozinhar. Multiplique este número por o tamanho da porção que você escolheu na etapa 1. Por exemplo, se você estiver indo para fazer o tamanho da porção recomendada pela AHA e gostaria de fazer seis porções, você precisaria de 6 onças de espaguete seco. (Seis porções multiplicado por uma onça é igual a cada 6 oz.)

3

Coloque um punhado de espaguete seco sobre a balança de cozinha. Adicionar ou remover espaguete até chegar ao número apropriado de onças para a sua refeição. Alternativamente, você pode usar uma medida de espaguete. Um pacote diâmetro de 1 polegada de espaguete seco (aproximadamente 4 oz) vai se transformar em 2 xícaras quando cozido.

4

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

Dicas:

• A American Heart Association recomenda seis a oito porções de pães, vegetais amiláceos, massas e grãos por dia com base em uma dieta de 2.000 calorias adulto. Uma porção de espaguete cozido ou outras massas é 1/2 xícara.