Fumo líquido é um produto líquido que cozinheiros podem usar como ingrediente de muitas receitas saborosas diferentes. Fumaça Líquida dá um sabor fumado distinto para pratos quando você adiciona-lo e muitas pessoas apreciam o sabor rústico e natural conseguido através de Fumaça Líquida. Use Fumaça Líquida como um ingrediente-chave marinada ao preparar frango para um prato de frango saboroso.
Instruções
1
Meça e despeje o óleo, fumo líquido, tomilho, orégano, alecrim e alho picado para a pequena tigela de vidro. Misture bem os ingredientes para criar a marinada.
2
Coloque o frango cut-up no prato de cerâmica raso e despeje a marinada sobre os pedaços de frango. Use as mãos limpas para esfregar a marinada sobre todas as superfícies do frango.
3
Cubra o prato de cerâmica com filme plástico e coloque-o na geladeira por pelo menos 30 minutos. Marinar o frango por até 24 horas, se desejado.
4
Retire o frango da geladeira e leve ao forno a 325 graus Fahrenheit durante uma a duas horas. Inserir a sonda termômetro para a parte mais grossa da maior pedaço de frango. Quando a temperatura alcança 165 graus Fahrenheit, remover o frango do forno.