Como Marinar frango com molho de churrasco

Como Marinar frango com molho de churrasco


Mime o seu paladar por marinar frango com molho de churrasco antes de cozinhar. O molho, que pode variar desde a fumado doce e grossa para aquosa, é tipicamente feita a partir de pasta de tomate e vinagre com especiarias e adoçantes para dar sabor. Originalmente inventado a carne topo depois de churrasco, o molho também é usado para grelhar e assar. Escabeche de frango em molho de churrasco, que é encontrado em lojas ou feita a partir de uma receita de família, é um procedimento simples que dá a boca cheia de sabor.

Instruções

1

Corte o excesso de gordura do frango com uma faca afiada. Isto permite-lhe evitar triming o frango depois de marinates.

2

Remover a pele do frango, e perfurar a carne com um garfo. Isso permite que a marinada de molho para o frango.

3

Coloque o frango em um recipiente hermético ou saco plástico lacrado. Cubra o frango completamente com a marinada.

4

Selar o recipiente ou saco de plástico, e virar o frango ao redor para criar uma camada uniforme de marinada sobre o frango.

5

Colocar o recipiente ou o saco para o refrigerador e deixa-se repousar durante pelo menos duas horas. Quanto mais tempo os marinates frango, mais o sabor absorve na galinha.

Dicas:

  • Tenha cuidado ao trabalhar com facas.
  • Descarte marinada após o uso.