Derreter o gelado pode fazer os últimos picadas de seu cone de waffle uma encharcado, pingando bagunça. Isto é especialmente problemático para as crianças e comedores de lentas, que podem acabar com sorvete correndo para seus cotovelos. Um forro do chocolate cria uma barreira entre sorvete e cone para evitar sogginess. Desde sorvete e chocolate são uma combinação natural, o revestimento aumenta o cone com sabor e textura extra.

Instruções

1

Derreta o chocolate ou pedaços de chocolate picado em banho-maria até ficar homogêneo. Encha a panela de fundo com água, coloque a segunda panela em cima cheia de chocolate e mexa com freqüência. Substitua um microondas se você não tem uma dupla caldeira.

2

Segure o cone de waffle em sua mão não-dominante. Colher-se uma colher de chocolate derretido e regue-o no interior do cone de waffle ao girar lentamente o cone com a mão. Cubra o fundo do poço para evitar cone de sorvete de vazar através do pequeno orifício onde o cone de waffle é rolado.

3

Espalhe o chocolate regados uniformemente ao longo dos lados com uma faca de manteiga. Adicionar mais chocolate como necessário, até obter uma camada uniforme de chocolate eo waffle é completamente coberto.

4

Defina os cones de waffle forrado de chocolate em uma assadeira forrada de papel manteiga e leve à geladeira até que o chocolate endureça. Preencha os cones com sorvete e desfrutar.

Dicas:

• Tente alternativas para o chocolate, como a crosta de gelo real, um tipo de formação de gelo comumente usado para decorar bolinhos porque endurece quando seca. A manteiga de amendoim também funciona como uma barreira para impedir sogginess. Enquanto a manteiga de amendoim endurece na geladeira, não vai endurecer tanto quanto o chocolate ou crosta de gelo real.