A dieta Kosher está profundamente enraizado na tradição judaica, e como tal tem muitos adeptos em todo o globo. Embora muitas pessoas que não "manter Kosher" conhecer os alimentos básicos que são proibidos de consumir (carne de porco, marisco, etc), que adere a uma dieta Kosher é muito mais complexa. Se você estiver interessado em aprender mais sobre como manter uma dieta Kosher estrita, existem algumas peças de informação que você deve ter em mente.

Instruções

1

Evite animais não-kosher e aves. Para se qualificar como kosher, um animal deve ser um ruminante (rumina-mastigador) com cascos fendidos (pense carne de cordeiro). Galinha Kosher não são especificamente listados na Torá; em vez dos 24 tipos de aves proibidas são listados. Galinhas, patos e gansos, são considerados Kosher. Somente criaturas do mar com barbatanas e escamas são Kosher, criaturas como lulas e ostras são proibidos.

2

Procure por um logotipo Kosher / certificação em todos os alimentos embalados. A referência visual dos logos mais comuns sobre produtos Kosher certificado pode ser vista na seção de Recursos abaixo.

3

Steer clara de certas combinações de alimentos. Os alimentos que combinam produtos lácteos e carne (ou laticínios e aves) são proibidos, o que inclui alimentos como maltratado com leitelho frango frito ou filés preparados na manteiga.

4

Limite-se ao vinho que foi produzido e manipulado por judeus observantes sábado.

5

Abster-se de comer frutas de um novo crescimento. Somente frutos de árvores / arbustos que estão com mais de três anos podem ser consumidos.

6

Considere fazer compras em Kosher-apenas lojas. Com todos os itens no armazenamento de certificado como Kosher, você será capaz de fazer compras com confiança, e você não terá que estar constantemente verificando os rótulos, como você faria se você foi fazer compras em um supermercado típico.