Ninguém gosta de um bolo seco, especialmente no Natal. Se você é a pessoa fazer o bolo, é o seu dever solene para fazer o bolo húmido e delicioso. Felizmente, esta é uma tarefa facilmente realizado usando algo que você provavelmente já tem em sua cozinha. Se você estiver fazendo o bolo antes do tempo e congelá-lo, você vai querer mantê-lo úmido e combate congelador queimar com uma abordagem um pouco diferente. Se você quiser, você pode usar as duas técnicas em conjunto para o seguro de umidade extra.

Instruções

Método maionese

1

Medir 1/4 xícara de maionese, enquanto você está preparando os ingredientes para a sua receita Natal-bolo favorito.

2

Misture os ingredientes do bolo como a receita especifica. Adicione a maionese, quando você adicionar os outros ingredientes úmidos para o bolo. Misturar cuidadosamente, de modo a que todos os ingredientes são completamente combinados.

3

Despeje a massa de bolo em sua bandeja de cozimento preparada e leve ao forno a uma temperatura e durante o tempo especificado por sua receita.

Para Congelamento

4

Medir 1/3 xícara de conhaque. O conhaque não tem de ser uma marca especial de alta qualidade, mas deve bom gosto o suficiente para que você não se importaria de beber.

5

Despeje o conhaque em uma garrafa de esguicho. Comprar garrafas de esguicho em qualquer lugar que o abastecimento de tomada de doces são vendidos.

6

Squirt o conhaque por toda a superfície do bolo. Espalhe a cobertura para fora e mantê-lo mesmo, de modo que você não fazer jorrar um monte de conhaque em uma área enquanto deixando outra área completamente seca.

7

Enrole firmemente o bolo com várias camadas de plástico em todos os lados. Esprema o ar, tanto quanto você pode como você enrolar.

8

Congelar o bolo por até um mês antes do Natal. Mova o bolo à geladeira para descongelar um par de dias antes que você pretende decorar o bolo.

Dicas:

• Maionese fornece a umidade extra para bolos, independentemente do seu sabor ou estilo. Tradicionalmente, a maionese é feita com ovos e óleo - dois componentes que agregam umidade para bolo. Como a quantidade de maionese que você está adicionando é pequeno, você não vai prová-lo em seu bolo acabado.