Se você já descascados e cortados peras mais do que você pode comer de imediato, você pode mantê-los frescos por alguns dias em sua geladeira. Em vez de descartar as peras descascadas extras, guardá-las para futuras snacks. Você também pode desfrutar das peras descascadas como um sorvete de baunilha cobertura ou em uma salada de frutas frescas. Peras descascadas marrom rapidamente quando exposto ao ar, assim prepará-los para o armazenamento adequadamente para mantê-los a sua cor natural branco.

Instruções

1

Corte as pêras descascadas em quartos e retirar seus núcleos com uma faca.

2

Faça uma solução de sal para manter as peras descascadas escureçam. Combine 1 1/2 colher de chá. de sal com 1 qt. de água fria em uma tigela. Coloque as fatias de pêra na solução e permitem-lhes absorver durante uma hora.

3

Retirar as peras a partir da solução de sal e colocá-los dentro de um recipiente de armazenamento de plástico.

4

Garantir uma tampa hermética sobre o recipiente para manter as peras de secar ou absorver odores de geladeira.

5

Armazene as peras no frigorífico durante três a quatro dias.