Como manter Peixe Fresco Quando Pesca no Piers ou praias

Johnson

Como manter Peixe Fresco Quando Pesca no Piers ou praias


Se fosse possível, o melhor tempo para cozinhar peixe é segundos após a captura-lo. No momento em que um peixe morre, a carne começa a deteriorar-se rapidamente, o que é por isso que muitos barcos de pesca comercial filé e flash congelar as suas capturas direito no barco. Um pescador de fim de semana não tem esse luxo. Os pescadores que utilizam um barco de pesca em geral têm acesso a um bem vivo quando a pesca, o que mantém o peixe vivo até que atracar. Para os pescadores que pescam de uma praia ou cais, outras precauções, tais como a cereja para baixo as suas capturas ou manter sua isca viva com água do mar em uma caixa ou balde, permitir-lhes manter seus peixes frescos por mais tempo.

Instruções

1

Mantenha as capturas recentes e fresco isca mortos ou congelados, mantendo o peixe em um refrigerador cheio de gelo. Mantenha a caixa de gelo de água drenada de modo a isca não fica encharcado.

2

Coloque um guarda-sol ao lado do refrigerador (ou colocar uma toalha de praia na parte superior), se você está pescando durante um dia quente e ensolarado na praia, para manter o cooler caixa de gelo.

3

Tenha uma outra caixa de gelo ou isca de peixe recipiente cheio de água do mar frescos para manter fresco isca viva. Use um balde amarrado a uma corda para recuperar a água do mar fresco, se você está pescando de uma alta cais. Deixe a tampa do peito ligeiramente aberta para manter a água do mar oxigenado.

Dicas:

  • Se você estiver pescando de ressaca na praia, você pode manter a sua captura vivo usando uma longarina conectado à sua cintura. Prenda a corda através do maxilar inferior do peixe para mantê-lo vivo.
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