Larry Nakahara, um gerente da filial de controle da planta de pragas para o Departamento de Agricultura Havaí, identificou três pragas como o mais comum para atacar arroz, cereais, farinhas e alimentos secos. Eles são o gorgulho do arroz, escaravelho vermelho da farinha e besouro cigarro. Cada praga parece contaminar e se alimentam de arroz que não é bem vedado e é ligeiramente úmido. Este é um problema especialmente se você vive em um clima úmido. No entanto, você pode tomar medidas de armazenagem para manter as pragas fora de seu suprimento de arroz.

Instruções

1

Inspecione o arroz quando você abre o pacote. As pragas comuns em arroz são visíveis a olho nu. Portanto, abrir o saco e certifique-se que você não vê qualquer vermes se contorcendo sobre o arroz. Usando uma colher, cavar através do arroz para verificar vários locais dentro do pacote. Se fizer isso, retornar à loja com o recibo e pedir outro pacote.

2

Transfira o arroz em um recipiente hermético. O tamanho do recipiente irá depender da quantidade de arroz está a armazenar. O cozinheiro casa pode usar pequenos recipientes quart- ou galão de tamanho, enquanto uma cozinha comercial pode usar baldes de cinco galões. Uma vez que o arroz é transferido, colocar a tampa no recipiente, de modo que é hermético.

3

Armazenar o arroz em um lugar fresco e seco. Arroz deve ser armazenado sob 60 graus centígrados durante tanto tempo quanto possível durante o ano. Além disso, o arroz deve ser mantido numa área com uma humidade relativa inferior a 65 por cento. Se você vive em um clima quente e úmido, considere armazenar o arroz em um frigorífico de reposição, o que irá atender a esses padrões. Caso contrário, despensas legal ou porões temperatura e umidade controlada são ideais.