Como manter Morangos frescas após a lavagem

Como manter Morangos frescas após a lavagem


Em muitas áreas, morangos entrar em temporada no final da primavera ou início do verão. Esta baga vermelha deliciosa é uma fonte de vitamina C e outros antioxidantes, folatos e fibras. Morangos frescos-escolhido pode ser apreciado por si só, como um chapéu de coco em cereais, iogurte ou sorvete ou misturado em saladas e outros pratos. Morangos são muito perecíveis e são mais consumidos frescos. O cuidado adequado pode manter as bagas frescas por mais tempo e evitar que eles fiquem suave, podre ou a mofo.

Instruções

1


Um coador prende morangos enquanto você lavá-los.


Coloque morangos frescos em uma peneira e lave-as por pulverização de água sobre os morangos. Isto é suficiente para retirar a sujeira sem contusões as bagas.

2

Agite o coador suavemente para drenar a água. Deixe os morangos no coador por alguns minutos para permitir que a água restante para drenar.

3

Espalhe os morangos molhadas sobre um pano de prato limpo, em uma única camada. Coloque outra toalha em cima dos morangos. Pat delicadamente as bagas secar com a toalha topo.

4

Remover o topo toalha. Transfira os morangos para uma toalha seca. Permitir-lhes secar ao ar completamente sobre a toalha.

5

Coloque os morangos secos em um recipiente de malha de plástico ou arame para permitir a circulação de ar em torno das bagas. Armazene as bagas na geladeira. Comê-los dentro de 1 a 3 dias após a compra.

Dicas:

  • Morangos que não estão sujos não precisam ser lavadas até que você pretende comê-los.
  • Preserve morangos frescos por mais tempo, congelá-los. Lave as frutas e corte os topos verdes e hastes. Coloque os morangos inteiros em uma assadeira e coloque-os no congelador até congelados. Transfira os morangos congelados para um saco do congelador plástico para armazenamento.
  • Morangos úmidas na geladeira pode tornar-se pão amanhecido.