A crise de doce de milho em espiga é ao mesmo tempo um prazer e grampo em muitos piqueniques horário de verão. Espigas frescas de milho muitas vezes são cozidos em água fervente. Se outros alimentos estão sendo preparados juntamente com o milho, e levam mais tempo para se preparar, o milho pode ser mantido quente depois de ser cozinhados até que toda a refeição está pronto para ser servido. Isto permite que ele seja ligeiramente mais cedo do que outros pratos cozinhados, diminuindo a quantidade de trabalho que o cozinheiro precisa de fazer para a direita antes de a refeição é servido.
Instruções
1
Cozinhe milho durante cinco minutos, em oposição ao tempo normal de sete minutos de cozedura, armazenando-se durante mais de 10 minutos em água quente.
2
Remova o milho do fogão, usando as pinças, e colocá-los em uma bandeja.
3
Encha a panela grande com água morna ou quente, dependendo de como quente você deseja seu milho quando servir.
4
Insira o milho para a panela grande, cheia de água quente. Coloque a tampa por cima dele.
5
Defina a panela no fogão em fogo baixo.
Dicas:
- Espiga de milho está pronto para comer quando um kernel é pressionado levemente com uma faca ou garfo e facilmente quebra.
- Não adicionar sal à água onde o milho é cozido, ou está sendo armazenado, pois pode endurecer o milho.