Como manter maçãs em cubos fresco

Como manter maçãs em cubos fresco


Maçãs pertencem à mesma família de frutas como damascos, ameixas e peras. Eles contêm uma elevada quantidade de fibra dietética e vitamina C. Enquanto maçãs em cubos fazem excelentes deleites do partido, eles rapidamente oxidar e ficar acastanhada. Oxidação não faz as maçãs perigoso para consumir, mas eles vão olhar menos apetitosos. Há quatro abordagens preventivas diferentes para ajudar a garantir que suas maçãs sempre olhar fresco e atraente.

Instruções

1

Mergulhe as maçãs em cubos em uma solução que contém 1 colher de sopa. suco de limão para cada xícara de água. É importante notar que o sumo de limão pode alterar o sabor das maçãs, fazendo com que tenham um sabor amargo.

2

Esmagar seis 500 miligramas comprimidos de vitamina C. Dissolva os comprimidos em 2 xícaras de água; embeber as maçãs na solução durante 3-5 minutos.

3

Dissolver 3 colheres de sopa. pó de ácido ascórbico em dois quart de água. Mergulhe as maçãs na solução durante cinco minutos. Comprar ácido ascórbico no corredor preservação casa em sua mercearia local.

4

Combine 1 colher de sopa. de bisulfato de sódio com 1 litro de água. Mergulhe as maçãs por cinco minutos. Escorra a solução e lave as maçãs em água fria em execução.

Dicas:

  • Sempre lave as maçãs antes de cortá-los, a fim de remover as bactérias perigosas.
  • Cortar as maçãs perto do tempo que você planeja para atendê-los.
  • Se você não está servindo as maçãs imediatamente, use uma das quatro medidas preventivas para manter as maçãs de escurecimento.
  • Após a imersão as maçãs, coloque-os sobre papel-toalha para remover o excesso de umidade.
  • Guarde a maçã em cubos em um recipiente hermético.
  • Bissulfato de sódio pode causar um ataque de asma para aqueles que são suscetíveis. Não servem maçãs tratadas com bissulfato de sódio para pessoas que sofrem de ataques de asma.