Quando o oxigênio do ar encontra a carne exposta de uma maçã cortada, carne da fruta vai se tornar marrom. Enquanto não há nada de perigoso comer maçãs marrom, a cor escura faz maçãs olhar desagradável. Se você tem sobras fatias que você deseja salvar, escondendo-os em um saco de armazenamento com zíper por si só não vai manter o fruto de escurecimento. Em apenas alguns passos extras, você pode preservar a aparência apetitoso de seu alimento mais tempo.

Instruções

1

Coloque as fatias de maçã dentro de um saco com zíper.

2

Despeje em uma colher de chá de suco de limão e fechar o saco, zippering-la fechada.

3

Agitar o saco fechado algumas vezes para o revestimento de fruta com o suco. Armazenar as frutas em uma geladeira até que esteja pronto para servir.

Dicas:

• Uma vez que as maçãs têm dourar você não pode inverter a oxidação.