Como manter Lagostas Vivo para até uma semana

Como manter Lagostas Vivo para até uma semana


Lagostas são uma parte popular da culinária Cajun. Eles são comidos em muitos pratos, incluindo a fervura lagostas bem conhecido, em que vivem lagostas são adicionados a uma panela de água fervente picante e legumes. Se youâ € ™ ve lagostins capturados ou tinha lagostins ao vivo enviado para sua casa, mas você não planeja cozinhá-los por uma semana, você terá que tomar medidas especiais para manter o crustáceo fresco e húmido.

Instruções

1

Cubra o interior de uma caixa de papelão com filme plástico. Coloque compressas de gelo ou cubos de gelo no chão da caixa.

2

Cubra as compressas de gelo ou cubos de gelo com toalhas de papel úmidas ou serapilheira úmida. Coloque o crustáceo em cima das toalhas úmidas ou estopa.

3

Despeje a água destilada em um frasco de spray. Pulverizar o lagostim. Coloque a caixa de papelão em uma área fresco e longe de qualquer luz solar.

4

Verifique o lagostim com freqüência para certificar-se que permanecer úmido. Névoa o lagostim pelo menos uma vez por dia e substituir os blocos de gelo quando o gelo derrete ou quando o crustáceo já não são congelados.