Existem alguns alimentos mais refrescantes, saudáveis ​​e revigorantes, em seguida, frutas frescas. A chave, uma vez que a fruta tenha sido cortada é mantê-lo fresco e visualmente atraente. Uma vez cortado fresco fruta é exposto ao oxigênio, ele começa a marrom. Este processo pode transformar bananas cortados frescos brilhantes em blobs marrons repugnantes. Para evitar fruto de rapidamente se tornando marrom, desagradável e na necessidade de eliminação leva apenas um minuto com a ajuda de suco de laranja fresco. O ácido cítrico em sumo de laranja actua como conservante para frutas frescas naturais. Ela impede o escurecimento e ajuda a manter a comida visualmente atraente.

Instruções

1

Lave todas as frutas com água fria da torneira para remover a poeira, sujeira e resíduos. Limpe fruto permanecerá fresco por mais tempo.

2

Pat o fruto seco com uma toalha de mão limpa, pano ou toalha de papel. O fruto não precisa estar completamente seca, mas remover o excesso de água para evitar a adulteração da mistura de frutas com água, o que pode alterar negativamente sabor especialmente se a água da torneira é usada para lavar a fruta.

3

Prepare todas as frutas que está sendo usado por descascar, cortar e remover as sementes, se necessário. Frutas diferentes, serão necessários diversos métodos e níveis de preparação. Por exemplo, morangos exigem o corte da área haste verde fora e cortar, enquanto bananas precisam ser descascados e cortados. Melões como melão e melada precisa ter as sementes e pele removida e ser cortado em cubos ou.

4

Coloque todas as frutas frescas preparadas em uma tigela grande. Vire fruta medley ao longo na bacia várias vezes para misturar com uma colher.

5

Pour sumo de laranja fresco suficiente na mistura de fruta, a fim de revestir uniformemente todas as frutas, mas não tanto que um grande grupo de formas de sumos do fundo da taça e uma parte significativa do fruto é submerso. Apenas uma pequena quantidade de suco é necessária para selar em fresco; talvez um quarto de um copo de suco será suficiente para todos, mas os maiores saladas de frutas.

6

Misture o medley fruta delicadamente com uma colher para que todas as frutas ficam cobertas com o suco de laranja fresco.

Dicas:

• Prepare a fruta primeiro que mantém-se o melhor depois de ter sido cortada e exposta ao ar. Por exemplo, maçãs e bananas marrom muito rapidamente uma vez que eles são cortados aberto e exposto ao oxigênio e assim deve ser preparado, cortado, e adicionada à mistura anterior. Melões, bagas e abacaxi manter-se bem, uma vez cortada e deve ser preparada, cortada e adicionado à primeira medley.
• Evitar a mistura acabada de preparar o fruto excessivamente a fim de prevenir os hematomas e danificando os frutos. Demasiada de mistura pode resultar em uma tigela cheia de frutas agredidas que não só é pouco atraente para o olho, mas tem uma textura viscosa e mole que a torna pouco atraente para comer.