Uma panela de cozimento de grés é criado a partir de um processo que envolve a queima da pedra em altas temperaturas. Este processo cria pratos de cozimento e bandejas que têm superfícies interiores não porosas. Porque grés absorve o calor facilmente, comida cozinheiros uniformemente e não cozinhar demais e queimar tão facilmente. Além disso, quando você assar alimentos em uma panela de cozimento de grés, a comida vai ficar quente na panela por mais tempo depois de o retirar do forno.

Instruções

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Deixe a panela de cozimento grés depois de retirar o alimento da panela. Encha a panela com água morna e deixe de molho por 30 a 60 minutos.

2

Deitar fora a água e usar a espátula de plástico e colher de madeira para remover o cozido em alimentos a partir do interior da panela.

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Vasculhar a panela com a almofada de limpeza para remover os restantes resíduos de alimentos. Continue percorrendo até o pan grés cozimento é limpo.

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Lavar a panela de cozimento com grés água morna e seque a assadeira com um pano de prato. Coloque a panela de cozimento de grés em um lugar que não vai riscado por outros pratos ou utensílios.

Dicas:

• Temporada grés antes de usá-lo pela primeira vez. Aplique uma fina camada de óleo de cozinha para as superfícies de cozedura interiores do tabuleiro, e esfregue-o bem com os dedos.
• Quando você assar alimentos em pratos de cozimento grés, estender o tempo de cozimento por aproximadamente cinco minutos porque leva mais tempo para os alimentos a aquecer quando você coloca primeiro o grés no forno.
• Algumas panelas de cozimento grés tem uma superfície interior que é esmalte vitrificado. Este processo faz com que os vidros panelas de cozimento mais fácil de limpar e você não precisa temporada estas panelas de cozimento antes de usá-los. Envidraçadas faiança panelas de cozimento são máquina de lavar louça-safe.
• Nunca utilize qualquer tipo de sabão em uma panela de cozimento unglazed grés. Nunca coloque uma panela de cozimento unglazed grés na máquina de lavar.
• Não use utensílios de metal em pratos de faiança cozimento pois podem riscar a superfície do grés.