Não há nada melhor do que uma tarde de sair com bons amigos e família e comer um balde de lagostim enquanto tragando alguns cerveja gelada gelado. Mas antes que os bons tempos, alguém tem que limpar o lagostim. Aqui está como fazê-lo.
Instruções
1
Espalhe seu lagosta e remover qualquer um que estão mortos. Enquanto você vai ser momentaneamente cozinhá-los, não há nenhuma maneira de dizer quanto tempo um lagostim foi morto. É melhor prevenir do que remediar com frutos do mar.
2
Encha sua caixa de gelo (que precisa de um bujão de dreno) com o seu lagosta e espalhá-los tão fina quanto possível.
3
Adicionar água para a caixa de gelo usando sua mangueira.
4
Deixe o marisco descansar por 10 minutos. A água vai lentamente começar a remover qualquer endurecido na lama.
5
Puxar a ficha sobre o dreno e deixe a água para fora.
6
Pulverizar a lagosta novamente com sua mangueira para remover qualquer lama adicional. Agora vá ter-se um frutos do mar bar-bq.
Dicas:
- Para remover a veia areia do lagostim, ferva-os brevemente. Quando esfriar o suficiente para lidar, agarrar e torcer o rabo até que ele rachaduras. Você pode então ter acesso fácil para remover a veia.