Panelas revestido de cobre composto por um disco ou tampa de cobre ligado ao fundo de uma panela de aço inoxidável. Este design combina a resistência, durabilidade e inércia química de aço inoxidável com a distribuição de calor superior de cobre. No entanto, a combinação dos dois metais pode complicar o processo de limpeza. Neste caso, o cobre requer tratamento mais suave e mais polimento do que o aço inoxidável.

Instruções

1

Limpe todos os resíduos de alimentos da panela usando uma solução de luz de água morna e detergente. Se possível, use apenas um pano de prato. Se você precisar de mais poder de lavagem, use uma almofada anti-arranhões plástico. Nunca use palha de aço ou cobre matagal almofadas em cobre, como ele vai arranhar e maçante o acabamento.

2

Misture 1 colher de sopa. de farinha 1/4 colher de chá. de sal e 1 colher de sopa. de vinagre branco. Trabalhar em um colar. Use um pano macio e sem fiapos para aplicar o colar para todos os pontos de água ou áreas manchadas sobre o revestimento de cobre. Vigorosamente esfregar áreas manchadas com o pano, aplicar mais pasta, conforme necessário.

3

Enxágue a panela com água limpa. Toalha de secar para evitar manchas de água.

4

Lustrar o revestimento de cobre com um pano limpo e sem fiapos e seco para remover qualquer resíduo de sabão ou de água e manter o brilho natural do metal.

Dicas:

• Para casos graves de manchas, substituir a mistura de sal e vinagre com metade de um limão polvilhado com sal. Esfregue o cobre vigorosamente com o limão e sal, lave o pote bem em água limpa e seque com uma toalha.
• Quaisquer métodos esfregar abrasivas, incluindo lã de aço, esponjas de cobre e produtos de limpeza abrasivos em pó, pode arranhar seriamente panelas de cobre.
• Não empilhe panelas revestido de cobre. Para beleza duradoura, pendurar panelas revestidos de cobre pela alça ou colocá-los individualmente na prateleira. O contato prolongado com outros utensílios de cozinha podem arranhar revestimento de cobre.