Conservas de ostras não são tão saborosos quanto os frescos, mas eles podem vir a calhar quando você não pode obter outras novas. Eles funcionam bem em sopas e ensopados. Mas você precisa saber a idade das ostras em conserva antes de realmente comê-los. Fazer o sentido destas datas é necessário conhecer várias palavras como "Validade" ou "Frescura". Embora a maioria das lojas de puxar o alimento enlatado de suas prateleiras antes do seu termo, faz sentido para saber como ler as datas em uma lata de ostras defumadas, para que você não ficar doente de alimentos vencidos.

Instruções

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Saiba as várias maneiras que os fabricantes datas de expiração lista. Por exemplo, latas de ostras defumadas pode listar a data de vencimento até o mês e, em seguida, no dia (04 de junho), dígitos seguidos por um hífen (6-4) ou por uma data com o mês, dia e então o ano como em " 642010 ou 06042010. "

2

Saiba a diferença entre uma "frescura" ou "garantia de qualidade" data e uma "validade" data. Frescura significa o tempo que as ostras em conserva (ou outros alimentos) estão no auge de seu sabor; você pode ver algo como "Melhor se consumido até Junho de 2010." Uma data de validade para ostras em conserva representa o último dia em que deve ser comido. Foodista.com adverte contra comer ostras em conserva após sua data de expiração para evitar a doença.

3

Armazenar ostras em conserva fechadas por até um ano em um lugar fresco e seco. Ostras em conserva terá uma data de validade e deve ser armazenado refrigerado em seu líquido em um recipiente coberto uma vez aberto, de acordo com Foodista.com ..