Porco assado lento cozido em panela de barro terá a sua água na boca durante todo o dia a partir do delicioso aroma. Ervilhas casco roxas são muito semelhantes a feijão-fradinho, mas têm mais sabor. Eles saborear o melhor quando usado fresco, mas estão disponíveis congelados, secos e enlatados do supermercado. Cozimento lento traz o sabor de qualquer prato e faz cortes duros de carne muito concurso. Combine com os seus legumes e especiarias favoritas para fazer refeições deliciosas, saudáveis da família quando em curto tempo.
Instruções
1
Refogue a cebola na manteiga até ficar transparente. Adicione o alho picado e deixe cozinhar alguns minutos mais.
2
Lavar a carne de porco assada e coloque em fogo lento. Adicione as cebolas refogadas e alho, ervilhas, mistura de sopa, condimentos e água suficiente para cobrir o assado.
3
Cubra e cozinhe em temperatura alta média de 4 horas ou em baixo durante 8 horas, dependendo do tamanho do assado e seu pote de barro. Calcule quatro horas para a 1 1/2 a 2 assado lb adicionando uma hora para cada libra adicional de carne.
4
Teste o cozimento, assado deve ser cozido e separar facilmente.