Como lavar Cenouras

Como lavar Cenouras


Ir a areia em suas cenouras e lave-as antes de preparar. Como taproots, cenouras são cultivadas no subsolo, e para o armazenamento mais longo, mantê-los enterrado na areia por até seis meses. A terra e areia para o cultivo e armazenar as cenouras facilmente entra nas fendas da superfície da cenoura, e ele deve ser removido antes de comer ou usar a cenoura. Espere até pouco antes de usar as cenouras para lavá-los, uma vez que os vegetais se tornará mole e flácido se armazenado após a lavagem.

Instruções

1

Segure a cenoura sob água corrente perto do topo, usando um aperto firme com uma mão.

2

Esfregue o purificador vegetal vigorosamente sobre todos os lados da cenoura para remover a sujeira e areia.

3

Lave a cenoura limpo para lavar as partículas de poeira solta.

4

Descasque as cenouras, se desejar e comer cru ou usar em receitas.

Dicas:

  • Escolha firmes, cenouras nítidas com partes superiores verdes brilhantes. Remova os verdes das cenouras, logo que você chegar em casa antes de armazenar as cenouras na geladeira em um saco plástico perfurado por até um mês ou enterrado em um recipiente de areia em uma despensa fresco por até seis meses.
  • Lave as cenouras até mesmo se tiver a intenção de descascar as cenouras. Sujidade e germes do lado de fora da cenoura podem ser apanhados pelo descascador vegetal e depositado sobre o interior da cenoura. Lavar antes de peeling também irá remover o grão que poderia embotar seu descascador.
  • Cenouras Peel se uma aparência lisa, profissional é desejada ou se as cenouras são mais espessas do que 1 polegada de diâmetro. Mais velhos cenouras, maiores têm cascas grossas e deve ser descascado.
  • Não lave as cenouras com sabões ou detergentes. Estes são absorvidos por cenouras e vai afetar o sabor dos legumes, de acordo com o escritório Universidade de Ohio Extensão.
  • Ir caro, lavagens de produtos hortícolas ineficazes. Eles limpar os legumes não melhor do que esfregar com uma escova vegetal.