A cesta de madeira de uma imprensa de cidra requer limpeza e manutenção para melhor longevidade. A imprensa maçã madeira precisa de um grau de proteção se ele é usado como um press suco puro ou para a tomada de cidra. Uma imprensa de maçã com madeira limpa, revestidos irá durar mais tempo ao fazer suco de qualidade e purê.

Instruções

1

Higienizar a maçã da cesta de madeira de imprensa e porta-derramando a água fervente sobre as partes. Use iodóforo como um enxágüe final para garantir a segurança alimentar.

2

Espalhe uma camada de óleo mineral em todas as peças de madeira de sua imprensa de cidra com um pano limpo. Aguarde 20 minutos para que o óleo penetre na madeira antes de usar o suco de imprensa. Óleo natural é um bom acabamento em madeira - e óleo mineral é comestível.

3

Selar a madeira e metal partes exteriores da imprensa suco através da aplicação de verniz ou óleo de tungue puro com um pincel. Use cera de abelha como um substituto para o óleo, ou misturar a cera com um dos óleos antes de aplicar.

4

Selar a madeira interior para proteção contra umidade com um acabamento de alimento seguro, se desejado. Maçãs para a tomada de cidra contêm ácido que degrada a madeira ao longo do tempo. Alguns fabricantes recomendam usar gel polímero de grau alimentício que é claramente identificada como um produto seguro-food para selar a cesta.