Se você é um fabricante de cerveja em casa ou ter o seu próprio microcervejaria, você pode querer dar uma vedação adicional para suas garrafas com cera. É simples de fazer, mas pode ser demorado se você precisa para selar várias centenas de garrafas. Se você está selando um grande número de garrafas, obter ajuda adicional. Como diz o velho ditado, "Muitas mãos fazem trabalho leve," e eles vão quando você precisa para selar garrafas.
Instruções
1
Coloque a panela grande de água em um fogão e trazê-lo para ferver em fogo médio. Verifique se as garrafas e rolhas estão limpas, secas e as rolhas são firmemente no lugar.
2
Prenda o termômetro de doces ao lado do grande tigela de modo que ele não toque a lateral ou inferior.
3
Quando a água estiver fervendo, coloque a tigela em cima da panela. Coloque a cera dentro da tigela.
4
Continuamente agitar a cera como ela derrete. Ajustar a altura do termómetro de modo que a ponta fica dentro da cera.
5
Fundir a cera e trazê-lo para uma temperatura de 160 a 170 graus Fahrenheit. Ajustar o fogão conforme necessário para manter esta temperatura.
6
Mantenha uma garrafa do fundo e transformá-lo de cabeça para baixo para mergulhar a cortiça e superior para a cera. Deixe a parte superior do frasco na cera para uma contagem de 15.
7
Puxe o frasco para cima fora da cera. A cera extra vai escorrer a garrafa de volta na tigela. Depois de a maior parte do gotejamento parar, virar a garrafa de pé e deixe esfriar.
8
Repita com as garrafas restantes.