Pecans e nozes ambos vêm da porca família árvore, mas eles são de outra forma bastante diferente. Nozes tendem a ter um sabor ligeiramente amargo corajosa ao pecans tendem a ter um sabor doce. As diferenças não param por aí. Pecans e nozes têm abundância de diferenças físicas que tornam mais fácil distingui-los, se eles estão em suas conchas ou fora delas.
Instruções
1
Olhe para os escudos da noz e do pecan. Cascas de noz tem uma forma de bolbo, quase esférica, enquanto a casca de pecan tem uma forma oblonga ou oval. Além disso, uma casca de noz tem uma cor castanho-claro eo shell pecan tem uma cor marrom distintamente médio ou escuro.
2
Compare as diferenças de cor entre as duas porcas. Como os escudos, a noz tem uma cor marrom ou dourada clara e pecans tem uma coloração marrom ou bronze escuro.
3
Olhe para as diferenças de forma. Nozes olhar quase como pipoca, com formas aleatórias e protuberâncias na carne sem uniformidade. Pecans, por outro lado, tem uma forma oval com dois sulcos distintos viajar ao longo do comprimento da porca.
4
Coma uma noz pecan e uma para comparar os gostos. Nozes têm um sabor ousado com uma sensação oleosa e luz na boca. Pecans têm um sabor doce e sente-se mais seca devido ao seu teor de óleo inferior.