A pesquisa mostrou que a dieta mediterrânea, com sua ênfase em óleos saudáveis ​​e antioxidantes, pode prolongar a expectativa de vida. A dieta é pobre em gordura saturada e ricos em fibras, e os pratos são mais interessantes do que a sua carne básica e batatas. Veja como hospedar um potluck dieta mediterrânica.

Instruções

1

Faça uma lista dos cursos que você quer que as pessoas trazem pratos para sua festa americana. Quando envolvendo a família e amigos próximos, considere os seus conhecimentos e preferências. Também pensar sobre o que os alimentos que funcionam melhor para uma festa americana, como saladas e pratos simples.

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Verifique a Internet para receitas que sugerem. O site do Mediterrâneo-food (consulte Recursos) é organizada por país de origem e as letras do alfabeto. Concentre-se em peixes, um pouco de carne como a carne eo cordeiro, feijão, legumes e grãos de frutas e ricos em fibras.

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Converse com sua família e amigos íntimos primeiro sobre o que gostaria de fazer. Certifique-se que há uma grande variedade de cursos. Incentive-os a experimentar com legumes e especiarias que nunca tentou como berinjela, folhas de uva, salsa e orégano.

4

Deixar as coisas mais fáceis, como pratos de lado com as pessoas que você não conhece tão bem. Embora você deve dar-lhes orientação sobre adequados alimentos da dieta do Mediterrâneo, seu estilo de cozinhar pode não gel bem com o que você está acostumado.

5

Peça que cada convidado que ela trouxe e fazer um cartão para colocar na mesa ao lado do prato. Pessoas com alergias alimentares irão apreciar este. Ele também adverte seus convidados sobre alimentos desconhecidos.

6

Só servem vinho tinto. O vinho vai bem com pratos típicos do Mediterrâneo e contém antioxidantes importantes. Fornecer suco, chá ou água para aqueles que não bebem álcool, como é mais saudável do que refrigerante.

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Fornecer nozes e frutas secas para mais tarde, quando as pessoas estão olhando para um lanche. Sobremesas adequadas na sua dieta potluck Mediterrâneo incluem pratos com frutas, nozes, mel e flakey massa.

Dicas:

• Certifique-se de seus convidados saber que todos os pratos, exceto sobremesas devem ser feitas com azeite de oliva.
• Definir tigelas de legumes em conserva para adicionar sabor a sua refeição dieta mediterrânica potluck.