Legumes grelhados, como abobrinha e abóbora verão, são uma adição saboroso a um churrasco ou uma refeição todos os dias. Grelhar legumes cozinheiros-los através de até atingirem uma textura macia, sem se tornar piegas. Adicione os temperos com um revestimento de óleo para proteger a polpa de degola para a grade e ajudar as marcas da grade destaca por apresentação.
Instruções
1
Cortar o caule e da base terminar fora de cada abóbora e abobrinha com uma faca afiada. Corte a abóbora em fatias 1/2 polegadas ou longitudinal ou em rodadas.
2
Pincele o squash e fatias de abobrinha com uma fina camada de azeite em cada lado. Salpique as fatias com sal do mar e terra fresca pimenta preta. Adicionar alho em pó, se você quiser o sabor adicionado.
3
Vire os legumes e casaco do outro lado com a mistura de azeite, sal e pimenta. Coloque as fatias plana sobre a superfície da grelha.
4
Cozinhe as fatias durante 5 minutos de um lado, em seguida, entregá-los. Cozinhe-os por 5 minutos no lado oposto ou até que estejam macias quando você furar com um garfo.